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¿Qué pasó con Tacos El Cabezón de Fresno? Desalojos, fallo de 500.000 dólares, hospitalización

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Resumen generado por IA y revisado por nuestra redacción.

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  • El dueño de Tacos El Cabezon, Armando Arias Jr., fue encontrado sano después de haber desaparecido.
  • Arias tiene un fallo por $507,058.48 que fue reafirmado en el condado de Fresno el 10 de abril.
  • Varias sucursales de Tacos El Cabezon están cerradas, desalojadas o anunciadas en renta.

Uno de los vendedores de tacos más populares de Fresno ha estado en el epicentro de una tormenta en redes sociales en los últimos días cuando su restaurante cerró de forma abrupta y él desapareció.

El propietario del camión y restaurante Tacos El Cabezón, Armando Arias, Jr., ha reaparecido —y afirma que estuvo seis días en el hospital.

Arias dijo en una historia de Instagram el martes por la noche que estuvo en el hospital, pero no explicó por qué. La policía había confirmado que Arias fue encontrado a salvo el lunes, pero no se compartieron más detalles.

El comunicado en la página cabezontacos559 decía: “Gracias a todos los que se comunicaron y demostraron preocupación por mí. De verdad lo aprecio. Estuve hospitalizado en Fresno Community desde el miércoles pasado, pero por la gracia de Dios fui dado de alta hoy. Siento si alguien pensó que estaba desaparecido – no lo estaba. Solo necesitaba algo de tiempo para recuperarme.

“A los que hablaron bien de mí y hasta a los que hablaron mal, les envío amor a todos. Dios bendiga a todos.”

El hombre cuyos tacos al estilo Mexicali formaron filas en Maroa y Shaw y atrajeron amplia cobertura mediática parece estar en problemas financieros, debiendo cientos de miles de dólares.

Su restaurante del centro está cerrado. Lo han desalojado de otros dos locales —uno con un aviso de desalojo en la puerta. Uno de sus food trucks está en alquiler en línea.

¿Qué pasó con Tacos El Cabezón?

Los intentos de comunicarse con Arias el lunes, martes y miércoles fueron infructuosos.

La mayor de sus deudas parece ser un fallo judicial por $507,058.48.

Proviene de un caso en el condado de Cuyahoga, Ohio, entre una empresa de transporte que Arias dirigió en su momento llamada Cabezon Transport en el sur de California y la empresa de Ohio Transcap II.

No está claro de qué trató el caso, ya que ninguno de los abogados ni la empresa que presentó la demanda respondieron a mensajes en busca de comentarios. KMPH 26 informó que el caso se originó por un préstamo que no se pagó, pero esto no pudo verificarse de forma independiente.

Los registros judiciales de Ohio muestran que Arias no participó en una audiencia telefónica en septiembre de 2024. Los registros también indican que se le notificó de la audiencia cuando un servidor de proceso le entregó los documentos. Un juez aprobó el fallo por incumplimiento cuando Arias no participó en la audiencia.

El fallo fue reafirmado en la Corte Superior del condado de Fresno el 10 de abril. Los registros muestran que el fallo incluye un interés del 10% anual.

Restaurantes cerrados

Arias dejó de vender en Maroa y Shaw a principios de este año.

Abrió un restaurante en marzo en Fulton Street en el centro de Fresno con planes de abrir otro en las avenidas McKinley y Fruit.

También tenía un food truck ocasionalmente estacionado en Blackstone y Bullard, y había comprado otro.

Hoy, ninguno de esos lugares vende tacos.

La sede del centro está cerrada, sin cartel en la puerta. Un cliente llegó el lunes con la esperanza de probar los tacos que había leído en redes sociales, solo para ver las luces apagadas.

La taquería en McKinley nunca abrió y hay un letrero de “se renta” en el edificio.

El arrendador Armando Salazar dijo que Arias le pagó cuatro meses de renta, pero no el mes más reciente.

“Luego se fue sin pagar la renta,” dijo. “Solo le pedí que se mudara.”

Se negó a decir cuánto era la renta, aunque dijo que era baja. Tomó el depósito de Arias como pago del último mes. La factura del agua sigue sin pagarse, dijo Salazar.

Tacos El Cabezón también fue descubierto cocinando carne sin permiso en un callejón detrás del local en enero, después de que la División de Salud Ambiental del Departamento de Salud Pública del condado de Fresno respondiera a una queja. Según el informe de un inspector de salud, se vio a una pareja cocinando carne en una barbacoa y cargando una bandeja en la parte trasera de una SUV para venderla en otra ubicación.

Mientras tanto, uno de los remolques de Tacos El Cabezón está en renta en Facebook Marketplace.

En la ubicación original en Maroa y Shaw, hay un aviso de desalojo pegado en la puerta con fecha del 31 de marzo.

Dice que Arias tiene cinco días para pagar $8,500 o abandonar la propiedad. Eso incluye $3,500 de renta de febrero y $5,000 de renta de marzo.

El arrendador no devolvió el mensaje en busca de comentarios.

Armando Arias Jr. es entrevistado afuera de su food truck Tacos El Cabezón, estacionado en las avenidas Shaw y Maroa el miércoles 24 de septiembre de 2025 en Fresno.
Armando Arias Jr. es entrevistado afuera de su food truck Tacos El Cabezón, estacionado en las avenidas Shaw y Maroa el miércoles 24 de septiembre de 2025 en Fresno. ERIC PAUL ZAMORA FRESNO BEE

¿Recaudación de fondos?

También el miércoles, la cuenta de Instagram de Tacos El Cabezón tenía un enlace a una página de recaudación en GoFundMe. A las 10 a.m., llevaba a una página de “recaudador no encontrado”.

Pero imágenes de la página en línea antes de que dejara de estar activa muestran que había recaudado $2,400.

La descripción incluye un mensaje, presumiblemente de Arias, en el que dice que invirtió $25,000 de su propio dinero en su popular tráiler de tacos estacionado en Maroa y Shaw dos días antes de recibir una carta de cese y desista del condado de Fresno.

El condado de Fresno le ordenó dejar de operar en el lugar el 13 de febrero porque no contaba con el permiso correspondiente que incluía un estudio de tráfico del área, según un representante del condado.

“Cuando perdimos nuestra ubicación en Shaw & Maroa, nuestras ventas cayeron drásticamente. En ese momento solo nos quedaba nuestro restaurante, pero pasaron varias semanas antes de que pudiéramos abrir. Durante ese tiempo, nuestro tráiler de comida por sí solo no generaba ingresos suficientes para subsistir,” decía la publicación.

Continuaba: “Recientemente, también estuve hospitalizado seis días, y durante ese tiempo tuvimos que cerrar, lo que nos retrasó aún más.

“Es muy humilde —y, honestamente, un poco vergonzoso— para mí compartir esto. Pero creo en ser real con la comunidad que nos ha apoyado desde el principio,” decía.

Esta historia de Instagram se publicó en la página de Tacos El Cabezón el martes por la noche, 21 de abril.
Esta historia de Instagram se publicó en la página de Tacos El Cabezón el martes por la noche, 21 de abril. Screenshot of Instagram story
Customers stand in line to order from Armando Arias Jr.'s new food truck Tacos El Cabezon, parked at the corner of Shaw and Marks avenues offering Mexicali-style Mexican food. Photographed Wednesday, Sept. 24, 2025 in Fresno.
Clientes hacen fila para ordenar en Tacos El Cabezón en las avenidas Shaw y Maroa el miércoles 24 de septiembre de 2025 en Fresno. ERIC PAUL ZAMORA ezamora@fresnobee.com
Tacos El Cabezon debía abrir en esta ubicación en las avenidas McKinley y Fruit, pero nunca lo hizo. El arrendador dijo que el propietario no pagó el último mes de renta y el local ahora está en renta.
Tacos El Cabezon debía abrir en esta ubicación en las avenidas McKinley y Fruit, pero nunca lo hizo. El arrendador dijo que el propietario no pagó el último mes de renta y el local ahora está en renta. BETHANY CLOUGH bclough@fresnobee.com

Esta historia fue publicada originalmente el 22 de abril de 2026, 4:39 p. m. with the headline "¿Qué pasó con Tacos El Cabezón de Fresno? Desalojos, fallo de 500.000 dólares, hospitalización."

Bethany Clough
The Fresno Bee
Bethany Clough covers restaurants and retail for The Fresno Bee. A reporter for more than 20 years, she now works to answer readers’ questions about business openings, closings and other business news. She has a degree in journalism from Syracuse University and her last name is pronounced Cluff.
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