La comida callejera nocturna en el Tower District de Fresno está en peligro. Aquí está el porqué.
Resumen generado por IA y revisado por nuestra redacción.
- El Council busca prohibir la venta de comida en aceras en Tower District de viernes a domingo, de 6 p.m. a 3 a.m.
- La ciudad aumenta las multas a vendedores en acera a $100–$500, desde $25–$100, elevando las sanciones.
- Un grupo empresarial apoya la prohibición por congestión y seguridad; los defensores la califican de punitiva.
Los vendedores ambulantes podrían pronto tener prohibido vender en el distrito de artes y cultura de Fresno los fines de semana —una medida que recortaría las horas de mayor venta para los vendedores callejeros, dijeron defensores comunitarios.
La prohibición propuesta por el Ayuntamiento de Fresno marca un cambio en la estrategia de la ciudad, de un enfoque de incentivo a uno punitivo al trabajar con los vendedores ambulantes.
El consejo votó el jueves 16 de octubre para agregar nuevas reglas bajo la Ordenanza de Vental en las Acera de la ciudad que prohibirían la venta en aceras en el Tower District de viernes a domingo entre las 6:00 p.m. y las 3:00 a.m., (Concejales Tyler Maxwell y Nelson Esparza votaron en contra de las nuevas regulaciones.)
Además, los cambios incluyen multas aumentadas de entre $100 y $500 por no cumplir con los requisitos de permiso, frente al rango actual de $25 a $100.
“Limitar sus horas durante los momentos de mayor afluencia perjudicará directamente sus ingresos, reduciendo su capacidad para sostener sus negocios”, dijo Julia, una miembro de la comunidad que ayuda a los vendedores con el proceso de permisos, al ayuntamiento.
Las nuevas reglas propuestas se basan en las regulaciones existentes, que limitan dónde y cuándo los vendedores pueden vender en el Tower District. En 2023, la ciudad lanzó un programa piloto con limitaciones sobre dónde podían operar los vendedores tras un aumento en la cantidad de vendedores a lo largo del corredor nocturno. Una ordenanza oficial sobre venta ambulante que entró en vigor en enero.
Martha Alvarado, dueña de carrito ambulante Tamales La Jarocha, dijo que las nuevas reglas se sienten excesivamente punitivas hacia los vendedores ambulantes. Ella pidió más talleres y capacitaciones y enfatizó que muchos vendedores con licencia comienzan sin sus licencias.
“Somos pequeños negocios, y estamos haciendo lo posible por trabajar legalmente y tener todo en orden”, dijo ella. “Sé que hay quienes no tienen todos sus permisos, pero la mayoría de nosotros estamos trabajando duro para reunir todo lo que necesitamos”.
Varios vendedores callejeros y dueños de pequeños restaurantes dijeron al concejo a través de un intérprete que vendedores ambulantes sin permiso han afectado sus negocios.
“El problema no es solo en el Tower District”, dijo el vendedor de tacos Gerardo Avalos.
Anthony Armour, presidente de la Asociación Empresarial del Distrito Tower, dijo que su grupo expresó “fuerte apoyo” a la prohibición de venta en aceras los fines de semana.
“Nuestros dueños de negocios, empleados y clientes se encuentran regularmente con problemas relacionados con la congestión en las aceras, el manejo incorrecto de alimentos y condiciones públicas inseguras que comprometen la calidad de vida y disuaden a los visitantes”, dijo Armour en una carta.
Vendedores nocturnos en Tower
El Tower District comenzó a ver un aumento de vendedores callejeros después de la pandemia.
El vendedor de hot dogs Jaime Gómez dijo a The Bee en 2023 que a los vendedores les gusta trabajar en el Tower District por las multitudes de personas hambrientas en busca de comida después de una noche de beber y bailar en bares y discotecas cercanas.
“A la 1:30 a.m.”, dijo él en español, “las aceras están llenas” de vendedores ambulantes y clientes comprando tacos, hot dogs y otros bocadillos nocturnos.
Funcionarios de la ciudad citaron llamadas policiales nocturnas después de que bares y restaurantes cierran como la razón para introducir la prohibición de venta en aceras. La mayoría de estas llamadas ocurrieron entre las dos y las cuatro a.m., dijeron los funcionarios.
El concejal Miguel Arias, cuyo distrito incluye Tower, dijo que la ordenanza no pretende sugerir que los vendedores estén provocando las llamadas de servicio.
“Es la congregación de personas esperando su comida”, dijo él. “Cuando tienes muchas personas ebrias congregándose después, impacientes por cuánto tarda en llegar un hot dog o un taco, se generan llamadas de servicio”.
Entre enero y agosto, Fresno Police Department ha recibido más de 2,366 llamadas de servicio por problemas como intoxicación pública, allanamiento y resistirse y agredir a oficiales, de acuerdo con la enmienda propuesta a la ordenanza. No está claro de inmediato cómo este volumen de llamadas se compara con años anteriores u otras partes de la ciudad.
Genoveva Islas, directora ejecutiva de Cultiva La Salud, una organización sin fines de lucro que aboga por la salud pública y la educación de vendedores callejeros, calificó la formulación de la ordenanza por parte del concejo como “horrenda” por la forma en que culpa las llamadas de servicio a la presencia de vendedores callejeros.
“Si el problema es el control de multitudes, ¿por qué no crear un área designada para la venta? Si el problema es la embriaguez, ¿por qué no restringir la venta de alcohol?”, ella dijo por escrito.
“Nada de lo que está escrito aquí abordará la causa raíz de lo que quieren tratar”, dijo ella.
Ariana Martinez Lott, una veterana defensora comunitaria que esta corriendo para consejal, dijo que la prohibición propuesta de fines de semana trata a los vendedores ambulantes como chivos expiatorios por el alto número de llamadas de servicio que históricamente se han vinculado a un bar problemático del Tower District.
Gerardo, un empleado del camión de comida Casa del Sazón, que se estaciona frente a Component Coffee, dijo el miércoles por la noche entre asar tacos y atender a clientes que últimamente la policía de la ciudad ha estado instando a la gente a irse a casa cuando cierran los bares. En ocasiones, hay peleas y actos de vandalismo en las últimas horas de la noche.
Dijo que los funcionarios de la ciudad salen casi todos los fines de semana últimamente y que el camión ha sido multado. El camión solía poner sillas en la acera pero dejó de hacerlo a petición de los funcionarios de la ciudad.
“Tratamos de no invadir la acera”, dijo él.
Enfoque de zanahoria contra palo con los vendedores de comida
Los líderes de la ciudad realizaron un esfuerzo conjunto para tender puentes con los vendedores ambulantes tras el asesinato de Lorenzo Pérez, un hombre de 45 años, padre de cuatro hijos y vendedor ambulante que trabajaba en el barrio Roosevelt de Fresno, al sureste de la ciudad. Tras la tragedia, los líderes de la ciudad ayudaron a formar la Asociación de Vendedores de Alimentos de Fresno, proporcionaron cámaras de seguridad en sus carritos a algunos vendedores ambulantes y asignaron fondos para construir una cocina comercial para ellos.
El ayuntamiento también ha reforzado las regulaciones para la venta ambulante en los últimos años, como la creación de normas sobre dónde los vendedores pueden vender en los parques de la ciudad, un programa de identificación de vendedores emitido por la ciudad y multas y restricciones sobre dónde y cuándo los vendedores pueden vender en el Distrito Tower.
Una versión inicial del programa piloto de venta ambulante en Tower hizo hincapié en educar a los vendedores sobre cómo obtener una licencia comercial y registrarse para obtener permisos sanitarios.
Arias dijo que este enfoque ha funcionado con vendedores locales pero no ayuda con vendedores de fuera de la ciudad. Dijo que la ciudad ha probado un enfoque más suave, como emitir advertencias, multas más pequeñas que comienzan en $25 por una primera infracción y urgir a los negocios a cerrar a la 1:30 a.m. Pero esto ha consumido muchos recursos, dijo él.
“Y lo que descubrimos es que todos seguían estando afuera hasta las 3 a.m. porque es cuando hacen el dinero”, dijo él.
Además, dijo, una multa de $25 no es mucho disuasivo para muchos vendedores.
Estas nuevas reglas, si se aprueban, se aplicarían a los vendedores en aceras —aquellos que usan un carrito empujable o montan una mesa estacionaria para vender alimentos, bebidas u otros artículos, incluidos los que cocinan en el lugar usando una parrilla o barbacoa.
No afectaría a los camiones de comida, que están regulados por otras leyes municipales y estatales, dijo Arias.
Una segunda lectura tendrá lugar durante la reunión del concejo del 30 de octubre. Si se aprueba, los cambios propuestos entrarán en vigor a principios de diciembre.
Esta historia fue publicada originalmente el 22 de octubre de 2025, 1:53 p. m. with the headline "La comida callejera nocturna en el Tower District de Fresno está en peligro. Aquí está el porqué.."
